Garang asem ayam tanpa daun pisang
Garang asem ayam tanpa daun pisang

Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam tanpa daun pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam tanpa daun pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Cara membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama cuci ayam sampai bersih. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam lalu Siapkan beberapa lembar daun pisang yang daunnya lebar dan cukup tebal agar tidak mudah robek.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa daun pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam tanpa daun pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem ayam tanpa daun pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang asem ayam tanpa daun pisang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Garang asem ayam tanpa daun pisang:
  1. Siapkan Marinasi
  2. Ambil 1/4 kg ayam negri potong kecil2 atau sesuai selera
  3. Gunakan Jeruk nipis
  4. Ambil Garam
  5. Gunakan Bumbu iris
  6. Gunakan 2 siung baput kecil
  7. Ambil 5 siung bamer
  8. Sediakan 2 tomat besar (kalo ada pake tomat ijo jg tp aku g ada)
  9. Siapkan 2 bh cabe keriting merah
  10. Ambil Sesuai selera cabe rawit (aku bagi 2 ada yg diiris ada yg utuh)
  11. Sediakan Belimbing wuluh (aku ganti pake asam Jawa Krn g punya)
  12. Ambil Bumbu geprek
  13. Sediakan Seruas laos
  14. Ambil Seruas jahe
  15. Sediakan 2 bh sereh kecil kalo besar 1 cukup
  16. Siapkan 2 bh daun salam
  17. Gunakan Bumbu
  18. Ambil Gula
  19. Sediakan Garam
  20. Sediakan Lada bubuk (opt)

Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus Daun TETAP NIKMAT - Masakan Sederhana Sehari hari. Resep Garang Asem Ayam Tanpa Menggunakan Santan. Setelah itu susun daun salam, dan daun jeruk dibagian dasar daun pisang yang sudah dikukus tersebut.

Langkah-langkah mengolah Garang asem ayam tanpa daun pisang:
  1. Marinasi ayam kurleb 10 -15 menit lalu cuci kembali
  2. Tumis bumbu iris dan bumbu geprek g usah sampe kering lalu masukan ayam aduk hingga ayam berubah warna
  3. Lalu masukan air biarkan sampai mendidih lalu baru bumbui dg gula dan garam
  4. Biarkan beberapa saat sampai air meresap tp jgn sampai kering
  5. Lalu angkat jgn lupa cek rasa

Resep 'garang asem ayam' paling teruji. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam tanpa daun pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!