Sedang mencari ide resep soto ayam kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kemiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai. Pertama, tumislah bumbu halus hingga harum. Soto kemiri (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦼꦩꦶꦫꦶ) adalah masakan khas Kabupaten Pati.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kemiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kemiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kemiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kemiri menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Soto ayam kemiri:
- Siapkan Ayam goreng ato ungkep sama enak nya. Suwir tipis2
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Ambil 6 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah sere
- Gunakan 4 daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Lengkuas memarkan
- Ambil Kecambah rendam air panas
- Sediakan Kubis potong tipis rendam air panas
- Ambil Daun ledri potong tipis
- Ambil 10 cabe rawit (rebus) ulek buat sambal. Tanpa bawang tanpa trasi
- Gunakan Jeruk nipis pelengkap
- Ambil 3 gelas besar Air bersih
- Gunakan 1 sdm gula ato sesuai selera
- Sediakan 1 sdt garam ato sesuai selera
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Langkah-langkah mengolah Soto ayam kemiri:
- Siapkan bumbu yang mau di haluskan
- Tumis bumbu sampe harum dan berubah warna
- Masuk kan air aduk2, tambahkan gula garam dan kaldu
- Masak sampee mendidih tambahkan sdikit irisan daun seledri. Koreksi rasa. Matikan kompor. Taburi bawang goreng.
- Siapkan mangkok, kasih nasi tambahkan cambah kubis daun ledri dan potongan ayam. Siram dengan kuah soto, taburi bawang goreng lengkapi dengan sambal dan jeruk nipis. Sajikan selagi panas 👌
Haluskan kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Soto Ayam dan Es Teh Tawar. Kawanku malam ini bilang ada penggusuran di daerah A karena akan dijadikan akses jalan menuju apartemen yang saat ini masih dalam proses pembangunan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
