Sedang mencari ide resep ayam kecap 🍗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap 🍗 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap 🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap 🍗 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap 🍗 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap 🍗 menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Ayam Kecap 🍗:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Sediakan 1,5 gelas air
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya minyak goreng, kecap, penyedap, gula pasir, garam, kayu manis, pala
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan Sejumput garam
Cara meracik Ayam Kecap 🍗:
- Cuci bersih ayam dan potong-potong
- Goreng ayam sampe kuning keemasan
- Siapkan bumbu halus: ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, garam
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan air, ayam, kecap, masak sebentar kemudian masukan kayu manis, pala, garam, gula pasir, penyedap, aduk rata dan masak sampai air menyusut, terakhir masukan daun bawang
- Setelah matang angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap 🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
