Lagi mencari inspirasi resep asem asem ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asem asem ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lucu, nyenengin, kocak Saafia makan nasi + sayur asem + ayam goreng pakai kecap.hehehe. Jeroan ayam juga nikmat dimasak asem-asem/asam-asam seperti video diatas. Bedanya bumbu Asem-Asem Ayam diulek halus, kuahnya lebih kental dan pedas karena mengandung cabe rawit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem asem ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem asem ayam kecap menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Asem asem ayam kecap:
- Gunakan 1 ekor ayam penjantan
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil Tomat
- Ambil Cabe ijo
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Air asem jawa
- Ambil Kecap manis
- Ambil Gula merah
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Cara meracik Asem asem ayam kecap:
- Potong ayam menjadi bbrapa bagian
- Potong2 bawang2ang
- Tumis bawang putih bawang merah lalu bawang bombay
- Tambahkan air asam jawa
- Kemudian tomat
- Lalu masukkan ayam
- Tambahkan air masak sampai mendidih
- Tambahkan gula merah garam merica aduk rata masak sampai ayam matang
- Siap di sajikan
Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel. Karena bagian ini secara alami lebih tangguh, maka ada proses masak terlebih dahulu Sekarang masuk ke bagian icip-icip agar rasanya pas. Tambahkan garam, gula merah, serta tentunya Kecap Manis Bango. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem asem ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
