Anda sedang mencari inspirasi resep pepes panggang ayam dan ikan resep indah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes panggang ayam dan ikan resep indah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes panggang ayam dan ikan resep indah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes panggang ayam dan ikan resep indah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pepes Ayam Jamur enak lainnya! Pepes Panggang Ayam dan Ikan resep Indah. Ini bumbu eksperimen sendirii ternyata enaakk. apalagi pepes ayamnya enak bangeet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes panggang ayam dan ikan resep indah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Panggang Ayam dan Ikan resep Indah menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Pepes Panggang Ayam dan Ikan resep Indah:
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 6 buah kemiri sangrai
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Gunakan Bumbu oles
- Gunakan 3 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm minyak zaitun
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam himalaya
- Gunakan Sedikit bubuk cabe
- Siapkan 1/2 sdt stevia
- Ambil Ayam secukupnya untuk bisa diolesi di seluruh permukaan
- Siapkan secukupnya Ikan kembung/ikan lele
- Gunakan Daun pisang
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun pandan
Bungkus ikan dengan daun pisang dan sematkan tusukan. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Tak ada salahnya anda mencoba resep ini. Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda.
Cara meracik Pepes Panggang Ayam dan Ikan resep Indah:
- Ambil ikan lalu bumbui dengan cuka dan garam, atau bisa pakai jeruk nipis dan garam agar tidak amis
- Rebus ayam kurleb 15 menit dengan 1 buah bawang putih geprek
- Haluskan (saya diulek) bumbu halusnya
- Lalu campur bumbu oles hingga tercampur rata lalu oleskan pada ikan dan ayam, ayam dan ikannya iris2 sedikit biar bumbunya masuk ke dalam ya, lalu setelah seluruhnya dioles diamkan sekitar 15 menit
- Setelah itu olesi ikan dan ayam dengan bumbu halus tadi lalu bungkus daun pisang, jangan lupa diatas dan bawah ikan atau ayam masukan potongan daun salam dan daun pandan(biar wangi) setelah itu di panggang kurang lebih 40 menit suhu 180 derajat
Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun pisang yang merasuk ke dalam hhhmmmm.luar biasa. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia Contohnya bisa membuat pepes tahu dengan menggunakan ikan, jamur, daging, dan lain-lain. Nah, selain banyak aneka resep yang bisa dibuat. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Panggang Ayam dan Ikan resep Indah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!