Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan yang satu ini sangatlah populer khususnya di masyarakat sunda jawa barat. Pepes ayam merupakan makanan yang lezat dengan ciri khasnya yaitu wangi. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Pepes ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam segar, cuci dan potong sesuai selera
- Sediakan 2 ruas lembar daun pisang
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ibu jari dewasa asam jawa matang
- Gunakan 5 butir bawang merah (besar),6 butir jika kecil
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir tomat merah
- Sediakan 15 biji cabai rawit
- Siapkan 5 biji cabai besar
- Siapkan secukupnya bumbu dapur
Resep Pepes Ayam - Olahan ayam menjadi hidangan yang lezat memang nggak ada habisnya. Salah satunya, ayam bisa diolah menjadi resep Nusantara berupa pepes. Stok pepes hari ini: Pepes ayam kampung Pepes ayam broiler Pepes paha atas Pepes dada. Pepes ati ampela Pepes ikan gurame Pepes ikan patin Pepes ikan mas Pepes cumi Pepes tahu.
Langkah-langkah mengolah Pepes ayam:
- Cuci bersih ayam,lumuri cuka supaya kesat dan potong sesuai selera
- Jemur daun pisang sampai kering
- Haluskan semua bumbu menjadi satu sampai rata dan halus beserta bumbu dapur
- Masukkan potongan ayam dan campur dengan bumbu
- Bungkus dengan daun pisang dan kukus, kemudian bakar sampai harum
Nasi pepes ayam spesial yang memiliki citarasa gurih dapat dengan mudah anda buat sendiri di rumah. Bagi anda yang sudah tidak asing dengan nasi pepes yang dibakar diatas bara api. Setiap pepes punya cita rasa masing-masing yang gak bisa disamakan. Kalau kamu kebetulan punya daging ayam melimpah, coba deh bikin pepes ayam pedas yang sangat nikmat. Resep Pepes Ayam - Cara Membuat Pepes Ayam
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
