Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentega menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Ayam Kecap Mentega:
- Siapkan 4 potong dada ayam, ambil dagingnya
- Gunakan 2 sdm mentega
- Ambil 2 sdm minyak
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 4 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1/2 bks kaldu bubuk (royco ayam)
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Iris 🌰🌶🍅 Bahan
- Sediakan 1/2 bawang bombay, iris
- Siapkan 1-2 biji tomat
- Gunakan 1-2 buah cabe merah dan hijau
- Gunakan 2 batang daun bawang/kucai
Cara mengolah Ayam Kecap Mentega:
- Siapkan bahan. Potong dadu ayam dan iris bawang bombay, cabe merah dan hijau. Cincang/geprek bawang putih.
- Masukkan ayam bersama minyak dan margarin bersama-sama (minyak dan margarin jgn dipanaskan). Ungkep sampai keluar air.
- Ketika berubah warna, masukkan bawang putih, bombay, tomat dan duo cabe. Aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, lada dan kaldu ayam. Diamkan kira2 5 menit. Terakhir tambahkan daun bawang. Cek rasa, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
