Lagi mencari inspirasi resep kulit ayam crispy pedas daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam crispy pedas daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Memasak Kulit Ayam Pedas Gurih Renyah Menggoda. Sopy (somay crispy) • pedas manis (daun jeruk) • original (daun jeruk) • lada hitam • balado. Cara Membuat kulit ayam crispy gurih pedas: Cuci dulu kulit ayamnya hingga bersih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam crispy pedas daun jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kulit ayam crispy pedas daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit ayam crispy pedas daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kulit ayam crispy pedas daun jeruk menggunakan 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Kulit ayam crispy pedas daun jeruk:
- Sediakan 150-200 gr kulit ayam (bisa diganti daging ayam/udang/cumi)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cup tepung terigu
- Ambil 1/2 cup tepung sagu
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Gunakan 150 ml air
- Ambil Garam
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 biji cabe rawit (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera)
- Gunakan 5 cabe merah kriting (optional)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm minyak
Sediakan wadah, lalu campurkan semua bahan untuk pencelup menjadi satu. Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Kulit ayam, daun salam, jahe, daun jeruk, lengkuas, serai, bumbu halus, dan kecap manis dicampurkan dan aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit ayam crispy pedas daun jeruk:
- Potong kulit sesuai selera.
- Cuci bersih kulit sampai benar benar bersih lalu baluri perasan jeruk nipis, agar bau amisnya hilang diamkan sejenak.
- Masukkan bawang putih yang sudah di haluskan dan campurkan dengan kulit beri garam dan merica, diamkan sampai bumbu meresap (skip step ini jika menggunakan tepung bumbu ayam instan).
- Campurkan tepung, bubuhkan lada bubuk (saya pakai ladaku) dan garam secukupnya.
- Balurkan kulit di tepung sampai menutupi kulit ayam dengan sempurna.
- Panaskan minyak, lalu goreng hingga kecoklatan / crispy angkat dan tiriskan, sisihkan.
- Haluskan 'bumbu halus' lalu tumis.
- Masukan gula merah (kalau suka manis boleh dimasukkan lebih banyak) dan air lalu tambahkan garam, lada, penyedap.
- Masak hingga agak mengental lalu matikan kompor dan masukkan kulit yang sudah ditiriskan dan aduk merata.
- Kulit ayam cripsy pedas siap disajikan! Enak dan nagih!!!!!!
Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Gula pasir, garam dapur beryodium dan royco secukupnya sesuai selera. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Resep Membuat Ayam Pedas Daun Jeruk, Siap-siap Kalap!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit ayam crispy pedas daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!