Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Ayam Bakar Madu:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 3 buah baput
- Sediakan 3 buah bamer
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 5 sendok makan kecap manis
- Ambil 1/2 gula merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit(jika ingin pedas)
- Siapkan 1 /2 sdm garam
- Sediakan 1/2 kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Madu
- Siapkan Margarin cair untuk olesan
Cara mengolah Ayam Bakar Madu:
- Bersihkan ayam kemudian Haluskan bumbu halus kecuali daun salam, jeruk,daun sereh
- Setelah halus tumis bumbu sampai harum dan masukan garam dan kaldu bubuk masukan kembali daun salam,jeruk dan sereh tambahkan air lalu masukan ayamnya.
- Tunggu hingga airnya tiris jika sudah tiris diamkan 10 menit
- Siapkan panggangan untuk membakar ayam sebelum dibakar ayam diolesi mentega dan madu terlebih dahulu kemudia baru dibakar. Dan sajikan beserta lalapan dan sambel
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!