Anda sedang mencari ide resep ayam geprek mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mudah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mudah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Mudah memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Ayam Geprek Mudah:
- Gunakan 1 potong ayam bagian dada
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, yang dipake cuma 2 irisan aja tapi
- Siapkan Tepung ayam serbaguna merek sasa
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil Sambel Bawang
- Gunakan 11 cabe rawit atau sesuai selera
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Sejumput garam dan gula
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Mudah:
- Cuci bersih ayam. Lalu beri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.
- Siapkan adonan cair ya. 2 sendok makan tepung serbaguna ditambah air secukupnya. Sisa tepung untuk adonan kering ya. Atau bisa secukupnya gak perlu semuanya. Kebetulan punya saya sudah tinggal setengahnya aja. Jadi disemuain aja deh.
- Masukan ayam dalam adonan cair. Pastikan semua tertutup adonan cairnya. Lalu masukan dalam adonan kering. Pastikan ayam terbalur rata sempurna
- Panaskan minyak secukupnya. Setelah benar2 panas masukan ayam tadi. Api nya sedang cenderung kecil aja ya. Biar gak cepet gosong tepung nya dan biar matang jg ayam nya.
- Setelah warnanya bagus, coklat kemasan angkat ayam, tiriskan.
- Sisa minyak goreng ayam tadi kalau kebanyakan dikurangin ya. Soalnya mau buat goreng sambelnya. Klo disemuaian ntr item minyaknya. G bisa buat lainnya lagi. Goreng cabe rawit (di tusuk dulu pake pisau, biar g meledak pas digoreng) dan bawang putih sampai matang
- Tiriskan cabai dan bawang putihnya lalu uleg kasar. Masukan ayam goreng lalu geprek. Sajikan. Bisa ditambahin tahu goreng dan irisan jeruk nipis biar lebih seger sambelnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
