Sedang mencari inspirasi resep pentol bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol bakso ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol bakso ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pentol bakso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pentol bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol Bakso Ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Pentol Bakso Ayam:
- Ambil 300 gram daging ayam tanpa kulit
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 telur utuh
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt kaldu saya menggunakan roica rasa ayam
- Siapkan 100 gram tepung kanji
- Ambil 100 ml air es
- Siapkan 1 sdt kecap manis
Cara meracik Pentol Bakso Ayam:
- Cincang daging ayam kecil" agar mudah di blender, cuci bersih, masuk kan daging ke blender, blender dengan kecepatan tinggi sampai halus. Angkat dan taruh di wadah
- Haluskan bawang masukan ke adonan daging beserta tepung garam merica baking powder kasih sedikit air
- Kocok telur dan masukkan ke adonan aduk hingga rata
- Kemudian beri kecap agar warnanya tidak pucat. Panaskan air sampai mendidih untuk merebus. Cetak bulatan bulatan pentol dengan tangan kanan masukkan ke air rebusan
- Bila sudah mengambang berarti pentol daging ayam sudah masak. Angkat tiriskan
- Dinginkan pentol agar kenyal, sekarang pentol sudah siap untuk bahan bakso, campuran mie ayam, sup, campuran nasgos, capcay dll
- Selamat mencoba ya bun….
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pentol bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!