Anda sedang mencari ide resep cireng isi oncom ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng isi oncom ayam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng isi oncom ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng isi oncom ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cireng merupakan nama makanan yang sangat terkenal dan populer terutama didaerah sunda. Makanan yang satu ini mempunyai berbagai varian rasa dari mulai rasa sosis, rasa daging ayam, rasa bakso dan rasa keju dan masih Dibawah ini adalah resep cireng isi oncom asli pedas untuk anda. Target pasar pada bisnis cireng isi ini begitu meluas karena makanan yang tergolong terjangkau ini banyak digemari masyarakat karena rasa alot yang membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng isi oncom ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng isi oncom ayam pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Cireng isi oncom ayam pedas:
- Siapkan Bahan kulit :
- Ambil 200 gr sagu (aku pakai sagu pak tani)
- Ambil 2 sdm terigu (aku pakai segitiga biru)
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 250 ml air panas mendidih (kurang lebihnya ya jangan tuang semua)
- Sediakan Bahan isi :
- Siapkan 1 plastik oncom ukuran sedang (aku beli isi 5, hancurkan)
- Siapkan 1/4 kg ayam (rebus sebentar, cincang)
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan Secukupnya bawang bombay
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Ambil 1 ons cabe caplak (haluskan, boleh tambah klo suka pedas)
- Ambil 1/2 sdt garam (sesuaikan)
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
Pasti anda sudah pernah mendengar atau bahkan membeli Cireng Isi yang empuk dan renyah atau Dengan rasa yang gurih, empuk dan renyah, Cireng Bandung memang membuat orang ketagihan. Isian lain yang bisa kamu coba yakni dengan oncom. Terakhir, jika sebelumnya hanya isi ayam saja, kamu juga bisa lho menambahkan rasa pedas pada isian ayamnya agar cirengmu. Cireng singkatan dari "aci (tepung kanji) digoreng", memiliki berbagai varian rasa mulai dari cireng tanpa isi, original, cireng isi ayam, oncom, kornet Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan.
Cara menyiapkan Cireng isi oncom ayam pedas:
- Tumis semua bahan isian, kalau bisa agak kering biar gak tembus ke kulit saat diisi..
- Rebus air sampai mendidih masukkan bawang putih. Tuang sedikit2 air panas ke dalam adonan kulit sampai kira2 bisa dibentuk. Pipihkan tipis (aku pakai rolling kayu) lalu cetak bebas (aku cetak pakai cetakan pastel), isi dengan bahan isian
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil (biar matangny rata), kalau bisa minyakny usahain banyak biar si cireng kerendem dan jangan dibolak balik. Goreng sampai kira2 matang ya
- Cireng isi siap dihidangkan
Isian lain yang bisa kamu coba yakni dengan oncom. Makanan khas jawa barat ini juga bisa menjadi isian cireng yang nikmat. Terakhir, jika sebelumnya hanya isi ayam saja, kamu juga bisa lho menambahkan rasa pedas pada isian ayamnya agar cirengmu semakin mantap. Sekarang sedang jaman cireng dengan aneka isian. Misalnya saja keju, daging cincang, ayam kecap, tuna mayo dan masih banyak lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng isi oncom ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
