Sedang mencari inspirasi resep kuah bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kuah bakso ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kuah Bakso Ayam menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Kuah Bakso Ayam:
- Sediakan 1,5 liter air
- Siapkan 2 ceker ayam dan 1 sayap ayam (boleh pakai tulang dada)
- Ambil 6 bawang putih
- Sediakan 2 daun bawang putih (iris)
- Gunakan 2 daun bawang hijaunya (boleh lebih banyak)
- Ambil secukupnya Seledri
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap sapi/ayam bisa pake royco atau masako
Cara membuat Kuah Bakso Ayam:
- Iris kasar bawang putih. Panaskan sedikit minyak, panaskan bawang putih dan daun bawang putih sampai harum.
- Masukkan air, besarkan api kompor. Masukkan ceker dan sayap ayam. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan penyedap, saya gunakan hampir setengah bungkus. Masukkan bakso dan garam. Koreksi rasa.
- Jika sudah ok, masukkan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar. Matikan api.
- Untuk penyajian rebus sawi hijau sesuai selera. Rendam bihun dengan air suhu biasa sampai lunak.
- Masukkan bihun ke wadah, tambahkan sayur sawi hijau. Kemudian tuangkan kuah dan pentol bakso sesuai selera. Boleh tambahkan sambel dan kecap, loh! Humm.. Gak kalah sama bakso langganan. 😁😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
