Anda sedang mencari ide resep kuah bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuah bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kuah Bakso Ayam memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Kuah Bakso Ayam:
- Siapkan 200 gram tulang ayam
- Ambil Bakso ayam
- Sediakan 3 batang daun bawang, iris besar
- Siapkan Garam, merica dan penyedap rasa (secukupnya)
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah (sebelum dihaluskan,goreng terlebih dahulu)
- Sediakan 7 siung bawang putih (sebelum dihaluskan,goreng terlebih dahulu)
- Gunakan 1,5 butir kemiri
- Ambil 1 butir pala (boleh di skip)
Langkah-langkah mengolah Kuah Bakso Ayam:
- Panaskan sedikit air ke dalam panci. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan tulang ayam, rebus kurleb 10 menit. Angkat, buang air yang sudah di gunakan (gunanya untuk menghilangkan kotoran dan bau amis). Kemudian panas kan air lagi (banyak untuk kuahnya), masukkan tulang yang sudah di rebus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan air
- Masukkan daun bawang yang sudah di potong besar, tambahkan garam, merica dan penyedap rasa secukupnya
- Masukkan bakso yang sudah di buat dan tunggu sampai mendidih
- Hidangkan dengan bahan pelengkapnya dan beri taburan bawang goreng/seledri sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuah Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
