Sedang mencari ide resep cilok ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Ayam menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Cilok Ayam:
- Ambil 1/4 Dada ayam
- Ambil Tahu kulit secukupnya (me : 10buah)
- Siapkan 3 sdm tapioka
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Irisan daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam & penyedap
Langkah-langkah mengolah Cilok Ayam:
- Bersihkan dada ayam potong kecil lalu blender sampai halus. Tambahkan tepung tapioka lalu blender sampai rata dan halus. Sisihkan dan taruh di wadah.
- Ulek bawang putih, garam, penyedap dan lada sampai lembut. Lalu campurkan ke gilingan ayam, aduk sampai bumbu tercampur. Tambahkan irisan daun bawang.
- Siapkan tahu kulit belah tengahnya dan masukkan adonan cilok ayam sedikit lalu rata kan.
- Untuk cilok nya buat bulay2 dengan menggunakan sendok.
- Panaskan panci dengan air secukupnya. Lalu masukkan cilok dan tahu. Rebus sampai mendidih.
- Cilok ayam dan tahu siap di sajikan dengan saos, kecap atau bumbu kacang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
