Anda sedang mencari ide resep siomay / dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay / dimsum ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay Nah bagi Anda penggemar siomay dimsum yang sering membeli dimsum di resto atau cafe yang biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay / dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay / dimsum ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay / dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siomay / dimsum ayam menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Siomay / dimsum ayam:
- Ambil 300 gr dada ayam fillet
- Sediakan 1 bungkus pangsit siap pakai
- Ambil 2 wortel di parut
- Sediakan 125 gr tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung terigu (optional apabila ingin adonan hasil kering)
- Siapkan 1 bungkus saos tiram
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 daun bawang iris halus
- Siapkan Bumbu2:
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm totole jamur
- Ambil 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm merica
- Gunakan 1 telur
- Sediakan 2 buah bawang putih dicincang
Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya. Siomay Ikan Akang Asli Bandung + Bumbu Kacang. Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga. Siomay dimsum biasa dibuat dari daging ayam dengan campuran udang atau kepiting.
Langkah-langkah meracik Siomay / dimsum ayam:
- Cuci bersih sluruh bahan lalu potong2 tipis fillet ayam kemudian blend bersama telur, dan bumbu2 beserta sedikit minyak
- Siapkan wadah berisi wortel parut, tepung tapioka, irisan bawang daun dan 3 sdm minyak
- Adonan akan lembek tapi jangan takut krn ketika dikukus akan mengembang
- Masukkan adonan ke pangsit instan dan bentuk sesuai selera, jangan lupa beri sedikit air pada pinggiran pangsit agar mudah membentuk
- Kukus pangsit dalam dangdangan yg sudah dilumuri minyak, kukus selama 15-20menit
Pastikan menggunakan bahan-bahan yang segar karena agar siomay bisa sedap maksimal. Cara membuat dimsum siomay kubis: Campur daging ayam giling, kulit ayam cincang, udang cincang, dan telur. Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, bawang putih lumat, merica. Siomay Dim Sum Ayam Mudah dan Enak. Resep dimsum ayam udang yang cantik ini buatnya sangat mudah , bisa buat resep jualan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay / dimsum ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!