Anda sedang mencari inspirasi resep kroket kentang isi ayam 🐥 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket kentang isi ayam 🐥 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kroket Kentang Ayam enak lainnya. Hari ini ada challenge dari mama cookpad lagi yaitu dengan belanja di pasar cookpad. Haii Guyss, Annyeong., Happy Cooking Kroket Kentang Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang isi ayam 🐥, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kroket kentang isi ayam 🐥 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kroket kentang isi ayam 🐥 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kroket Kentang isi Ayam 🐥 menggunakan 23 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Kroket Kentang isi Ayam 🐥:
- Gunakan 450 gr kentang, cuci bersih tanpa dikupas kulitnya
- Sediakan 1 sdm susu bubuk (sy pakai dancow)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt pala
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan Isi :
- Ambil 150 gr daging ayam tanpa tulang (sy pakai bagian dada), cincang
- Siapkan 1/2 bh wortel ukuran besar
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 1 batang seledri, iris tipis
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 50 ml susu cair
- Gunakan 1 sdm tepung terigu + 3 sdm air utk melarutkan
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Bahan pelapis :
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan secukupnya tepung panir
Kentang merupakan sebuah bahan dasar makanan yang diketahui sebagai sumber karbohidrat yang cukup tinggi. Resep Kroket Kentang -Kroket adalah makanan yang terbuat dari kentang yang dihaluskan dan diisi dengan campuran daging dan sayuran. Minyak untuk menggoreng secukupnya aja ya buntik, kalau saya pribadi lebih suka untuk deep fry. Cara membuat Kroket Kentang isi Ayam Wortel.
Cara membuat Kroket Kentang isi Ayam 🐥:
- Siapkan bahan
- Kukus kentang bersama kulitnya, hal ini akan mengurangi kandungan air dlm kentang. kukus sampai matang (sekitar 20 mnt). angkat, kemudian kupas kulitnya
- Haluskan, kemudian tambahkan susu bubuk, garam, lada & pala. Aduk rata
- Haluskan bumbu, tumis bumbu halus & bombay. masukkan ayam, tumis hingga berubah warna
- Masukkan wortel, tambahkan terigu yg sudah dilarutkan, susu. aduk rata
- Tambahkan bumbu2 : garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, campur2. koreksi rasa. masukkan daun bawang & daun seledri. aduk sebentar, matikan kompor
- Siapkan bahan pelapis. Basahi sarung tangan plastik/plastik dg sedikit minyak, kemudian ambil sekitar 1,5 sdm kentang tumbuk, pipihkan. Isi dg 1 sdm bahan isian
- Rapatkan, dan bentuk seperti foto dibawah (atau mau bentuk bulat jg ga dosa ya 🤭😄). lakukan sampai selesai
- Kemudian celupkan ke dlm kocokan telur, kemudian gulingkan ke tepung panir sampai merata seluruh permukaan tertutup. Lakukan sampai selesai
- Taruh di wadah tertutup. simpan di lemari es sekitar 30 menit
- Setelah 30 mnt, keluarkan dr kulkas. panaskan minyak yg banyak, goreng dg api kecil (krn mudah gosyong). Goreng hingga kecoklatan. angkat, tiriskan
- Sajikan hangat dg cabe rawit atau cocolan saus cabe 😍..
- Jangan lupa teh ato kupinya ☕…kalo cuaca panas pas bgt dipadu dengan es kopi susu 😘 Resep ada di link berikut yah : - (lihat resep)
Kroket kentang isi ayam garing di luar lembut di dalam ANTI GAGAL ! Gorengan yang satu ini pasti bikin anak tertarik untuk menyantapnya. Anda juga bisa menggunakan tumis daging cincang sebagai isian kroket. Salah satunya adalah kroket kentang isi wortel. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kroket kentang isi ayam 🐥 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!