Anda sedang mencari inspirasi resep cilok ayam kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok ayam kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Ada juga variasi baru yang saat ini lagi hits, yaitu cilok goang dengan kuah yang lebih ringan. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa. Resep cilok isi ayam tidak kalah simpel dengan resep cilok yang lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok ayam kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok ayam kuah menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Cilok ayam kuah:
- Sediakan 500 gr daging ayam giling (saya beli di best meat)
- Sediakan 20 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 10 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 6 siung bawang putih geprek (untuk kaldu)
- Sediakan 2 sdt
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan 100 gr daging sapi (untuk kaldu)
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Optional
- Siapkan Jeruk sambal
- Siapkan Bon cabe
- Ambil Bawang daun
Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Adonan dasar cilok dibentuk bulat, lalu pipihkan dulu, simpan diatasnya isian ayam tadi lalu tutup. Menu Praktis Instan, Non MSG dan Non Pengawet Kuah Cilok Nyi Iteung, Porsi. Cilok goang memberikan sensasi cara menyantap cilok kuah yang enak dan pedas, bahkan gurihnya kaldu tulang membuat resep cilok ini menjadi sangat spesial.
Cara meracik Cilok ayam kuah:
- Campur semua bahan: daging giling, bawang putih halus, garam, dan merica bubuk. (lihat resep)
- Tambahkan tepung tapioka dan telur. Uleni adonan.
- Didihkan air.
- Cetak bulat adonan cilok ayam dengan cara memerasnya dan gunakan sendok sebagai bantuan. Masukkan ke dalam air mendidih dan masak hingga cilok mengapung.
- Tiriskan cilok dan didihkan air di panci lain serta tumis bawang putih yang sudah digeprek dan daging untuk kaldu.
- Masukkan tumisan bumbu dan cilok ayam ke dalam air mendidih dan berikan garam secukupnya sesuai selera.
- Sajikan cilok ayam dengan irisan bawang daun, bon cabe, serta peras jeruk sambal dan saring agar bijinya tidak ikut.
- Bisa juga disajikan tanpa kuah.
Cilok sendiri miliki bermacam jenis tipe yaitu cilok isi, cilok kuah juga cilok goreng serta ada pula cilok bandung yang memiliki ciri khas pedas. Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Cara membuat kuah cilok: Cuci bersih semua tulang dan ceker ayam, panaskan air lalu masukan tulang dan ceker ayam tersebut, jika air sudah berkurang tambahkan lagi secukupnya, lalu masukan. Cilok biasanya langsung dimakan dengan cocolan saus sambal. Tapi selain cara makan seperti itu, cilok juga ternyata enak dimakan bersama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok ayam kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
