Anda sedang mencari inspirasi resep kroket kentang isi ayam mozzarella sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang isi ayam mozzarella sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang isi ayam mozzarella sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kroket kentang isi ayam mozzarella sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kroket kentang isi ayam mozzarella sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kroket Kentang Isi Ayam Mozzarella Sayur memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Kroket Kentang Isi Ayam Mozzarella Sayur:
- Gunakan Bahan kulit:
- Ambil 1 kg kentang
- Sediakan 2 buah telur (kuning saja)
- Sediakan 4-5 sdm susu bubuk
- Sediakan garam (secukup'y)
- Sediakan Isian:
- Gunakan keju mozzarella (potong kecil/kotak)
- Ambil 200 gram ayam fillet
- Gunakan 2 buah wortel (potong dadu)
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 4 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 2 sdm saori
- Gunakan kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan lada bubuk
- Ambil gula
- Sediakan seledri secukup'y (ambil daun'y)
- Gunakan margarin (utk menumis)
- Siapkan 2 sdm terigu (larutkan dgn100ml air)
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan Bahan pelapis :
- Gunakan tepung panir
- Sediakan 2 buah telur (putih'y saja)
Langkah-langkah mengolah Kroket Kentang Isi Ayam Mozzarella Sayur:
- Cuci bersih kentang, potong"lalu Goreng tidak usah terlalu kering angkat tiriskan kentang. kemudian lumatkan kentang sampai halus campur jadi satu kentang, susu, kuning telur, garam, gula, lada. Taste mau manis/gurih sesuaiin selera ya.
- Buat isian : Tumis bombay dan bawang putih sampai harum. Masukan daging ayam, masak sampai berubah warna. masukkan wortel, tambahkan air, garam, gula dan kaldu masak hingga matang. Tambahkan larutkan terigu, aduk rata hingga adonan isian keset tdk lagi berair. angkat dinginkan
- Ambil adonan kentang pipihkan, lalu beri isian dan bentuk lonjong. kemudian balur dgn tepung panir - telur kocok-tepung panir lagi sambil dipadatkan. simpan dikulkas 30-60menit, saya semaleman krna utk sarapan pagi,bisa jg utk frozen ditaro di freezer ya. selamat mencoba..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kroket Kentang Isi Ayam Mozzarella Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!