Lagi mencari inspirasi resep kroket kentang ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang ayam suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kroket kentang ayam suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kroket kentang ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kroket Kentang Ayam Suwir Pedas memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Kroket Kentang Ayam Suwir Pedas:
- Gunakan 150 gr Kentang yang sudah dilumatkan
- Sediakan 3 sdm terigu
- Sediakan 1 bungkus boncabe lv.15
- Siapkan 3 sdt royco
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Siapkan 75 ml air
- Ambil 200 ml minyak goreng
- Sediakan 65 gr wortel potong dadu
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 55 gr ayam suwir
- Ambil 3 buah jamur merang
- Sediakan 4 sdm tepung panir
Langkah-langkah meracik Kroket Kentang Ayam Suwir Pedas:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campurkan kentang dengan tepung terigu dan 1 sdt garam dan 1 sdt royco. Aduk sampai rata
- Lalu tumis bawang putih dan bawang merah dan masukkan 2 sdt royco, 1 sdt garam, dan 1 bungkus boncabe. Setelah itu masukkan wortel dan jamur merang yang diiris tipis. Tunggu 1 menit. Lalu masukkan daun bawang.
- Tambahkan air. Lalu masak isian sampai air menyusut dan kering.
- Angkat tunggu dingin. Lalu bulatkan adonan kentang lalu pipihkan dan masukkan isian. Lalu bulatkan dan masukkan kedalam cairan terigu lalu gulirkan me tepung panir. Lakukan samlai habis.
- Lalu panaskan minyak goreng. Goreng sampai kecoklatan sekitar 3 menit. Lalu tiriskan.
- Kemudian Sajikan.. Mudah kan. Selamat mencoba…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kroket kentang ayam suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
