Anda sedang mencari ide resep curry chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal curry chicken katsu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Meanwhile, for the katsu curry, sprinkle the flour and breadcrumbs onto separate plates. Beat the eggs in a bowl. Dredge the chicken pieces in the flour, then dip in the egg and coat in the breadcrumbs.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari curry chicken katsu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan curry chicken katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah curry chicken katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Curry chicken katsu memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Curry chicken katsu:
- Sediakan 200 gr dada ayam fillet, iris tipis
- Siapkan saus tiram
- Siapkan lada bubuk
- Siapkan garam halus
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 buah wortel, potong dadu
- Ambil 1 buah kentang, potong dadu
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan block bubuk curry/ curry
- Gunakan gula
- Siapkan garam
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 5 sdm terigu campur dengan lada & garam secukupnya
- Siapkan tepung panir
- Siapkan 1 butur telur kocok lepas
Katsu curry is just a variation of Japanese curry with a chicken cutlet on top. I have used a store-bought block of Japanese curry roux which is commonly used in Japanese households. Incredibly Tasty Japanese Chicken Katsu Curry Recipe! What is Chicken Katsu Curry Made of?
Cara menyiapkan Curry chicken katsu:
- Gepuk fillet yang sudah diiris secara halus lalu marinate dengan saus tiram, bawang putih cincang, lada & garam diamkan 15menit
- Kemudian gulinggkan fillet ke tepung terigu lalu ke kocokan telur dan terakhir ke tepung panir sambil di telan tekan. masukkan dalam kulkas -+ 15menit
- Sembari menunggu, tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum layu. masukkan wortel dan kentang, aduk rata
- Tambahkan air, masak hingga matang. lalu tambahkan gula & garam, tes rasa
- Masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan dengan sedikit air. lalu tunggu hingga matang
- Goreng fillet di api yang panas hingga coklat keemasan lalu tiriskan
- Sajikan dengan nasi hangat 😉😉
The ingredients for this katsu curry are easy to find at your local grocery store. Anyone who is into Japanese food knows that katsu curry is wickedly wonderful. Lay the seasoned flour, egg and breadcrumbs on separate plates. With the likes of Gizzi Erskine sharing their take on the famous Wagamama katsu chicken curry recipe, it's really taken off over the. An easy and authentic recipe for Chicken Katsu Curry which you can make at home from scratch.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Curry chicken katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
