Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu fillet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu fillet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu fillet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu fillet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken katsu fillet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu Fillet menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Chicken Katsu Fillet:
- Gunakan 1 fillet dada ayam
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan Secukupnya garam & lada
- Sediakan Secukupnya garlic powder (optional)
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Ambil Secukupnya tepung roti (saya pakai merk Mama Suka)
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk merendam ayam
Langkah-langkah meracik Chicken Katsu Fillet:
- Jika fillet terlalu tebal, belah jadi 2 atau 3 bagian. Kemudian pukul-pukul hingga cukup pipih. Bumbui dengan garam, lada, garlic powder di setiap sisi, ratakan.
- Kocok telur, lalu tambahkan tepung terigu, aduk tidak perlu terlalu rata. Lalu celup ayam yang sudah dibumbui tadi ke dalam campuran telur+tepung. Kemudian balur dengan tepung roti
- Pastikan minyak cukup panas. Goreng ayam, tidak perlu sering dibolak balik. Pastikan tiap sisi sudah coklat merata, angkat & sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu Fillet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
