Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saus lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallow sahabat Koko Cooking semua semoga kalian sehat selalu yahh. Di video kali ini gue mau share ke kalian Resep membuat saus lada hitam ala western. Nyoba bikin Chicken Katsu kaya yang di resto-resto itu dan hasilnya not bad lah ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken katsu saus lada hitam menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Chicken katsu saus lada hitam:
- Ambil 1/2 kg ayam dada fillet
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan 250 ml Susu UHT
- Gunakan Bahan pelapis
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Bubuk bawang
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Tepung roti/tepung panir
- Siapkan Bahan saus
- Sediakan 1 sdm lada hit bubuk
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 adm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdn gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 buah bawang bombai
Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats. The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings. Mari mencoba resep chicken steak dengan saus lada hitam yang mudah dan praktis untuk hidangan istimewa anggota keluarga tercinta di hari spesial.
Langkah-langkah meracik Chicken katsu saus lada hitam:
- Potong ayam sesuai selera,cuci bersih
- Bumbui ayam dengan garam, dan lada kemudian rendam dengan susu, diamkan selama 1 jam
- Siapkan bahan pelapis, campur semua bahan pelapis kecuali tepung roti
- Siapkan saus lada hitam sembari menunggu marinasi ayam, cincang halus bawang putih dan iris memanjang bawang bombai
- Campur semua bahan saus, aduk rata
- Tumis bawang putih dan bawang bombai, kemudian masukkan semua bahan saus, tunggu sampai meletup letup
- Setelah ayam selesai dimarinasi, masukkan ke adonan pencelup, kemudian gulingkan ke tepung roti
- Goreng ayam dengan api kecil sampai matang
Bosan dengan olahan steak daging sapi atau daging kambing? Yuk coba chicken steak yang tidak kalah empuk, juicy dan lebih mudah untuk diolah. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Cripsy Chicken Katsu served with Tasty Tonkatsu Sauce in a Bento. egg, panko so i would dip the chicken in egg then flour then egg then panko then deep fry it, we used kikkoman katsu sauce (find it in the asian isles at local grocery stores) for the chicken. Chicken katsu atau yang memiliki nama asli tori katsu merupakan hidangan asal Jepang berupa irisan daging ayam dengan balutan tepung roti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken katsu saus lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
