Rendang Bola² ayam (mpasi)
Rendang Bola² ayam (mpasi)

Anda sedang mencari ide resep rendang bola² ayam (mpasi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang bola² ayam (mpasi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang bola² ayam (mpasi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang bola² ayam (mpasi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang bola² ayam (mpasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Bola² ayam (mpasi) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Rendang Bola² ayam (mpasi):
  1. Ambil Bahan²
  2. Ambil 1/4 daging ayam bagian dada
  3. Ambil 2 buah bawang putih
  4. Sediakan Bumbu halus:
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Ambil 6 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 ruas kecil kunyit
  8. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  9. Sediakan Jahe (geprek)
  10. Gunakan Lengkuas (geprek)
  11. Ambil 1 batang sereh (geprek)
  12. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  13. Sediakan secukupnya Gula merah
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Siapkan Penyedap rasa
  16. Gunakan 300 ml santan
  17. Gunakan Kecap
  18. Sediakan Minyak
Langkah-langkah meracik Rendang Bola² ayam (mpasi):
  1. Cuci bersih ayam dan potong kecil², setelah itu blender hingga halus bersama bawang putih. Setalah halus jadikan bulat² hingga adonan habis.
  2. Didihkan air,, kemudian rebus bulatan² daging ayam hingga mengapung. Setelah itu tiriskan
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kunyit. Setalah itu tumis, masukkan jahe, lengkuas dan sereh dan tumis hingga harum. Masukkan gula merah,, tumis hingga harum dan matang.
  4. Setelah matang,, masukkan santan dan bola² daging,, tambah kan garam, penyedap rasa dan kecap,, masak hingga matang dan menyusut. Icip rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang bola² ayam (mpasi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!