Sedang mencari inspirasi resep siomay/dimsum ayam dkk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay/dimsum ayam dkk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay/dimsum ayam dkk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay/dimsum ayam dkk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay/dimsum ayam dkk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay/Dimsum Ayam DKK menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Siomay/Dimsum Ayam DKK:
- Sediakan 350 gr Ayam Fillet (cincang/blender halus)
- Gunakan 1 btr Telur (kocok lepas)
- Ambil 1 siung Bawang Putih (cincang halus)
- Ambil 1-2 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 1 btg Daun Bawang (iris halus)
- Ambil 5 sdm Tepung Tapioka/Sagu
- Sediakan 1 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir (saya skip)
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Kulit Lumpia
- Gunakan 1/2 bh Wortel (parut)
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Tahu Coklat (belah dua, ambil isinya untuk campuran dimsum)
- Sediakan Kol Rebus
- Sediakan Tahu Putih (kukus)
- Siapkan Telur Rebus (belah dua)
- Gunakan Sambal Kacang
- Ambil Saus Sambal Botolan
- Siapkan Kecap Manis
Langkah-langkah mengolah Siomay/Dimsum Ayam DKK:
- Masukkan semua bahan di dalam wadah (kecuali parutan wortel), aduk hingga tercampur rata.
- Ambil selembar kulit lumpia, taruh adonan isian secukupnya, lipat/lekukkan sekelilingnya, taburi dengan parutan wortel. Begitu juga dengan tahu coklat, isi secukupnya, taburi dengan parutan wortel. Panaskan kukusan hingga air mendidih.
- Kukus siomay/dimsum dengan api sedang kurang lebih 20-25menit. Angkat dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay/Dimsum Ayam DKK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!