Sedang mencari inspirasi resep lemper goreng isi ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper goreng isi ayam suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lemper ayam, Lemper ketan isi ayam enak lainnya! Tag : lemper ayam, lemper isi ayam, lemper goreng, lemper ayam tanpa daun pisang, lemper ketan, lemper isi abon sapi, lemper bakar, lemper kelapa, havana kue lemper, lemper kacang hijau, lemper isi serundeng kelapa, lemper isi ayam suwir, lemper ikan, lemper isi ayam pedas. Setelah itu, haluskan semua bumbu halus seperti yang sudah ditentukan di atas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper goreng isi ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lemper goreng isi ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemper goreng isi ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lemper goreng isi ayam suwir menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Lemper goreng isi ayam suwir:
- Sediakan Adonan beras ketan :
- Gunakan 1 kg beras ketan
- Sediakan 3 helai daun pandan
- Ambil 2 sachet santan kara
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Isian :
- Gunakan 500 gram ayam fillet
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai digepuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil 1/2 batok gula jawa
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Bawang putih bubuk
- Ambil Baluran :
- Gunakan 4 butir telur
- Ambil 1/4 tepung panir
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Siapkan cetakan lemper yang sebelumnya telah diolesi minyak goreng dan dilapisi selembar plastik, kemudian masukan nasi ketan secukupnya, pipihkan dan masukkan isian kemudian. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa.
Langkah-langkah membuat Lemper goreng isi ayam suwir:
- Cuci beras ketan hingga bersih, lalu rendam selama kurang lebih 2 jam
- Lalu masak beras ketan dengan batas air 2 ruas jari diatas permukaan beras. Kemudian masukkan daun pansan, santan, dan garam secukupnya. Kemudian masak hingga setengah matang. Setelah itu dikukus hingga matang
- Rebus ayam fillet hingga matang, dan kemudian disuwir-suwir atau potong dadu kecil. Selanjutnya haluskan bumbu ayam suwir dengan blender kemudian tumis menggunakan minyak secukupnya. Jika bumbu sudah kecoklatan dan bau harumnya muncul masukkan ayam yang telah disuwir-suwir. Tunggu hingga air menyusut.
- Siapkan sarung tangan plastik untuk membuat kepalan adonan lemper.
- Ambil 1 sdm beras ketan lalu pipihkan, kemudian isi dengan ayam suwir secukupnya dan tutup kembali lalu dibentuk bulat lonjong
- Masukkan kepalan lemper goreng tadi kedalam kocokan telur. Setelah itu angkat dan gulingkan ke tepung panir. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
- Jika semua adonan sudah jadi, lemper goreng bisa digoreng menggunakan api sedang, masak hingga kecoklatan.
Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep cara membuat ayam suwir, langsung saja yuk kita lihat ulasan selengkapnya di.. Goreng lemper dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan matang. Simak langsung cara membuat Lemper Goreng Isi dengan resep berikut ini. Suwir-suwir daging ayam dengan tipis alias tidak terlalu tebal. obat kanker usus. Ambil wajan, beri minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium bau harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper goreng isi ayam suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
