Opor Ayam Telur Sederhana
Opor Ayam Telur Sederhana

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam telur sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Telur Sederhana menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Opor Ayam Telur Sederhana:
  1. Siapkan 500 gr ayam potong
  2. Ambil Telur 3 biji (sudah direbus)
  3. Siapkan 1 batang sereh
  4. Gunakan Kayu manis sedkit
  5. Gunakan 1 bungkus santan instan
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 800 ml Air
  8. Ambil Bumbu Halus
  9. Ambil 7 siung bawang putih
  10. Gunakan 4 siung bawang merah
  11. Sediakan 5 buah kemiri
  12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  14. Ambil Sedikit jahe
Langkah-langkah meracik Opor Ayam Telur Sederhana:
  1. Rebus ayam 3/4 matang ya, lalu rebus juga telurnya
  2. Haluskan smua bahan bumbu halus, kemudian Siapkan wajan dengan minyak panas
  3. Tumis bumbu, msukan sereh, kayu manis dan daun jeruk, tumis hingga harum dan berubah warna
  4. Beri air -+ 800ml, masukan santan instan, aduk merata, masukan ayam dan telur
  5. Masukan bumbu² penyedap, garam, gula kaldu jamur secukupnya
  6. Biarkan sampai matang, sambil aduk agar santan tidak pecah
  7. Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam telur sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!