Sedang mencari ide resep opor ayam gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam gurih menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Opor ayam gurih:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 bks kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 bks santan instan kecil
- Sediakan 2 batang serai memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas potong lingkaran
- Gunakan 4 biji kemiri
- Ambil 4 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil 2 keping kecil gula jawa
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Opor ayam, makanan yang satu ini identik banget dengan Lebaran. Memang hampir semua orang gemar memakan Opor ayam bersama dengan ketupat Rasanya memang sangat gurih dan enak. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran.
Cara menyiapkan Opor ayam gurih:
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, tambahkan kunyit dan ketumbar bubuk kemudian uleg menjadi satu
- Rebus ayam 10 menit. Air kaldu jangan dibuang.
- Tumis bumbu yang sudah diuleg sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis sampai harum.
- Masukan ayam kedalam tumisan, aduk rata. Tambahkan air kaldu. Biarkan masak selama 5 menit.
- Tambahkan santan yang sudah dicairkan. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan gula jawa. Aduk supaya santan tidak pecah.
- Koreksi rasa. Sajikan
Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
