Sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Opor ayam:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Gunakan 1/2 butir kelapa tua
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa ayam
- Ambil 1 batang sere
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan bumbu**
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 kemiri
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Langkah-langkah mengolah Opor ayam:
- Potong potong ayam, cuci bersih, tiriskan
- Haluskan bumbu smpai halus,
- Parut kelapa, ambil santan ny, sisihkan dlu
- Tumis smpai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sere, garam dan gula, aduk rata
- Tambahkan santan, baru dagingny, aduk terus spaya santan tdk pecah,
- Tunggu smpai daging matang dan empuk, cek rasa
- Sajikan dg taburan bawang goreng,
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
