Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Opor ayam:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil 1 buah kelapa buat santan
- Siapkan 1 liter air unk santan
- Ambil Bumbu yg di haluskan
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus
- Siapkan 5 cm jahe
- Siapkan 1 bunga lawang
- Ambil 2 buah kapu laga
- Ambil 2 buah cengkeh
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 batang sereh di keprek
- Ambil 5 cm lengkoas di keprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 bks royco
- Gunakan 1/4 minyak unk menggoreng dan menumis
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Cara mengolah Opor ayam:
- Cuci ayam sampe bersih dan peras kelapa menjadi santan
- Haluskan bumbu lalu goreng ayam setengah matang..lalu tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan santan dan ayam aduk2 supaya ga pecah lalu masukkan rempah2nya dan gula garam royco cek rasa..kalau sudah empuk dan santanbnya surut angkat selamat mencoba
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
