Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam oat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam oat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam oat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam oat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam oat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Oat menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Bubur Ayam Oat:
- Ambil 1 potong kecil ayam tanpa tulang, buang kulit nya
- Ambil 1/2 wortel, dikukus
- Siapkan 4-5 sdm instant oatmeal
- Sediakan Totole (opsional)
- Sediakan 1 bawang putih
- Sediakan 1 bawang merah
- Ambil Garam dan lada
- Gunakan 1/2 sdm olive oil (opsional)
Cara mengolah Bubur Ayam Oat:
- Rebus ayam sekitar 10-12 menit hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan. Diamkan sekitar 10 menit. Air rebusan jangan dibuang. Setelah itu suwir ayam dengan garpu. tips: saat merebus ayam bisa tambahkan jahe geprek sepotong kecil agar lebih wangi dan tidak amis.
- Tumis bawang putih dan bawang merah yg telah ditumbuk. Tumis dengan olive oil (opsional) bisa pakai minyak biasa saja. Tumis dengan api kecil sampai bawangnya wangi
- Tuang air rebusan kaldu ayam tadi kira2 100ml pastikan suhu nya masih panas.
- Tambahkan instant oatmeal dan aduk hingga teksturnya pas, bila kurang air bisa ditambhakan lagi.
- Tambahkan wortel yg sudah dikukus, aduk dan beri bumbu: garam, lada, totole (opsional)
- Bubur siap dihidangkan, tinggal tambahkan ayam suwir dan bawang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam oat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
