Sedang mencari ide resep balado ikan asin bulu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan asin bulu ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan asin bulu ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado ikan asin bulu ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado ikan asin bulu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Ikan Asin Bulu Ayam menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Balado Ikan Asin Bulu Ayam:
- Sediakan 50 gr Ikan asin bulu ayam
- Ambil 1 sdm Air asam/jeruk nipis
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula pasir
- Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Sedikit Air
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bahan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 5 buah Bawang merah
- Ambil 8 buah Cabe merah buang biji
- Gunakan 5 buah Cabe rawit
Cara meracik Balado Ikan Asin Bulu Ayam:
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, goreng ikan asih sampai garing. Sisihkan.
- Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng ikan asin diwajan, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.
- Tuang air dan air asam. Bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut kembali.
- Masukkan ikan asin goreng dan aduk sampai ikan asin terbaluti bumbu. Matikan api.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Ikan Asin Bulu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
