Sedang mencari inspirasi resep nugget ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam home made yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam home made, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nugget ayam home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nugget ayam home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Ayam Home Made memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Nugget Ayam Home Made:
- Sediakan 1000 gr fillet ayam
- Ambil 200 gr wortel (parut)
- Gunakan 5 tangkai seledri (iris)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh bawang bombay (kecil)
- Gunakan 6 butir telur
- Siapkan 1 sdm garam (selera)
- Ambil 1 sachet susu bubuk (me:dancow)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 8 lbr roti tawar (celup air sebentar)
- Ambil 50 gr tepung maizena
- Gunakan Bahan pencelup:
- Ambil 150 gr terigu
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Bahan lain:
- Ambil 400 gr tepung roti
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Ayam Home Made:
- Mempersiapkan bahan-bahannya.
- Dalam chopper masukkan potongan bawang putih dan bawang bombay. Masukkan ayam, juga roti tawar dan telur. Chopper/haluskan sebanyak 4 tahap (krn chopper sy kecil).
- Masukkan dalam tempat hasil chopper, daun seledri, parutan wortel, garam, lada bubuk dan tepung maizena.
- Aduk bahan nugget jadi satu. Siapkan loyang 18×18 cm.bagi menjadi 2 loyang yang sudah dioles minyak goreng (boleh dialas plastik jika tidak beri minyak goreng agak banyak). Kukus selama lebih kurang 35 menit. Tes tusuk.
- Jika sudah matang angkat loyang lalu potong sesuai selera (saya stik dan persegi)
- Buat larutan bahan pencelup dahulu. lalu masukkan potongan nugget kedalamnya angkat dengan sendok lalu gulingkan ke tepung roti hingga semua nugget terselimuti. Simpan dalam frezeer minimal 1 jam.
- Goreng nugget ayam.hingga matang, angkat, tiriskan dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget ayam home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
