Anda sedang mencari inspirasi resep nasi godog ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi godog ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi godog ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi godog ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi godog ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Godog Ayam Kampung menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Nasi Godog Ayam Kampung:
- Siapkan sepiring nasi dingin
- Ambil 1 buah tomat sedang
- Ambil secukupnya bayam
- Siapkan secukupnya pakcoy
- Sediakan secukupnya daging ayam kampung
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah utuh
- Sediakan secukupnya kaldu ayam kampung non MSG
- Sediakan 1 sdm soyu
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya lada
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya pink salt
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan 1 sdm olive oil
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Godog Ayam Kampung:
- Siapkan bahan, iris dan geprek bawang putih serta kemiri dan bersihkan sayur
- Orak arik telur dengan cabe, suwir daging ayam dan iris bawang putih, kemiri serta tomat yg telah dibuang bijinya
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan kemiri sampai harum, kemudian tuang air secukupnya, tambahkan bumbu aduk sampai merata dan tunggu sampai mendidih
- Baru kemudian masukan tomat, daging ayam kampung beserta nasi dan cabe sambil cek rasa
- Terakhir masukan sayur, tunggu sampai sayur cukup matang dan air menyusut, baru diangkat, sajikan bersama telur orak arik, so yummy di kala musim hujan ini 😋😋🍲🍲
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi godog ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!