Lagi mencari inspirasi resep asinan bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan bogor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asinan bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asinan bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asinan Bogor memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Asinan Bogor:
- Siapkan Bumbu uleg:
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 1 sdm terasi yg sdh dibakar ato digrg dg sedikit minyak grg
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm cuka/air jeruk lemon atau nipis
- Ambil Bahan buah dan sayur:
- Gunakan 1 genggam tauge dicuci
- Siapkan 1/2 buah nanas
- Ambil 1 buah bengkoang
- Sediakan 1 mangga mentah atau mengkal
- Ambil 1 buah timun yg sedang besarnya
- Siapkan 3 buah jambu air
- Gunakan 1 potong pepaya mengkal
- Ambil 1 gelas air matang
- Ambil Taburan:
- Ambil 1 genggam kacang tanah goreng
Asinan khas Bogor ini berbeda dengan asinan lainnya. perbedaan tersebut terletak pada bagian taburan saus kacang dan rasa asam dari cuka yang digunakan. Asinan Bogor: Asinan buah-buahan dari kota Bogor, Jawa Barat. dalam, asinan bogor di jakarta, asinan bogor yang enak, cara buat asinan bogor, cara bikin asinan bogor, street food, jakarta. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam.
Cara menyiapkan Asinan Bogor:
- Siapkan semua bahannya
- Goreng kacang tanah, sisihkan
- Uleg trasi, cabe, gula,garam
- Cuci semua buah,potong2
- Campur semua buah kedalam bumbu yg diuleg tadi, tambahkan cuka,air matang
- Sajikkan dg taburan kacang tanah,bagi yg suka sebagian kacang diuleg jg gpp
Cara membuat asinan bogor Asinan bogor adalah makanan khas indonesia yang melegenda halo guys. kali ini aku bikin asinan buah/asinan bogor yang pedasnya nampool rasanya pas banget. It's really easy to make and you can use any fruits that you like. In this recipe, I substituted the chili pepper for scotch bonnet pepper. Perbedaan antara asinan Bogor dan asinan Jakarta (atau asinan Betawi) terletak pada kuah atau bumbu siramnya. Asinan Bogor disajikan dengan kuah sari cabai yang berwarna merah dan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asinan Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
