Sedang mencari ide resep apem kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem kukus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa. Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pelengkap lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan apem kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah apem kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Apem Kukus menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Apem Kukus:
- Gunakan 1 kg tepung beras
- Sediakan 1/4 kg gula pasir (sesuai selera ya bunda)
- Sediakan 1/4 kg tape singkong manis
- Ambil 11 gr fermipan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 5 bks santan kara
- Ambil Minyak gorang untuk olesan
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1/2 sdt perisa coklat dark
Tentu bisa lebih lama lagi jika kamu simpan dalam kulkas, tapi jadi dingin. i. Informasi Resep Apem Kukus Mudah Simpel. Kukus pula kelapa parut yang sudah dicampur dengan garam. Jika sudah matang, keluarkan apem kukus dan taburi kelapa parut di atasnya.
Cara membuat Apem Kukus:
- Campur tape singkong, tepung beras, gula, fermipan, garam, air. Adonan kental ya bunda, jangan encer. Diamkan selama 1 jam.
- Setelah mengembang, tambahkan santan lalu aduk. Sisihkan sedikit adonan, beri perisa coklat.
- Panaskan dandang, olesi cetakan dengan minyak goreng agar tidak lengket. Tuang adonan putih lalu coklat, corat coret. Kukus hingga matang ya bunda (kalau di tusuk, adonan tidak menempel pada lidi).
- Apem siap di nikmati.
Itulah resep membuat apem kukus, jajanan tradisional yang disukai banyak orang. Lihat juga resep Apam pisang kukus enak lainnya! Ingin membuat kudapan tradisional untuk keluarga. Buat kue apem kukus sendiri saja di rumah. Jajanan pasar yang satu ini masih banyak digemari hingga saat ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
