Lagi mencari inspirasi resep acar timun & wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar timun & wortel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar timun & wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan acar timun & wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah acar timun & wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Acar Timun & Wortel menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Acar Timun & Wortel:
- Gunakan 2 buah mentimun buang isi nya potong dadu
- Siapkan 2 buah wortel potong dadu
- Siapkan Secukupnya Cabe rawit bisa utuh bisa di potong2
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 2-3 sdm cuka masak
Cara membuat Acar Timun & Wortel:
- Campurkan wortel dan timun dengan 1/2sdm garam aduk2/remas2 pelan2 saja sampai layu.kemudian bilas.sisihkan
- Kemudian masukan dalam wadah wortel dan timun,sisa garam dan bahan lainnya..sampai sini koreksi rasa,kalo kurang asin tambahin garam,kurang kecut tambahin cuka.utk gula bisa dimasukan dikit2 sesuai selera
- Masukan dalam wadah yang ada tutupan..sampai penuh dan biarkan disuhu ruang sampai air acarnya keluar kemudian masukan kulkas.paling enak dimakan besoknya lebih meresap.atau bikin pagi dimakan siang boleh juga.
- Tanpa air aja dia udah berair ya..kalo mau airnya banyak tinggal tambahkan air matang…selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat acar timun & wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
