Anda sedang mencari ide resep acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Acar Bumbu Kuning enak lainnya! Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Acar kuning sebaiknya diolah dalam porsi habis dalam sekali konsumsi, karena jika dihangatkan kembali, kerenyahan sayuran akan hilang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Acar Kuning menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Acar Kuning:
- Gunakan 1 buah timun, buang bijinya
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 7 buah Cabe rawit
- Gunakan 75 ml air putih
- Siapkan secukupnya Cuka
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 buah Lombok merah buang isinya
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat.
Langkah-langkah meracik Acar Kuning:
- Potong timun dan wortel memanjang
- Haluskan bumbu halus, selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum.
- Tuangkan air kedalam tumisan bumbu, tunggu hingga mendidih. Masukkan wortel, mentimun dan cabe rawit. Masak hingga matang, sebelum diangkat beri cuka. Kemudian aduk rata.
Bagikan Resep. bahan Ikan Gurame Acar Kuning. Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai bumbu meresap. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah. Acar Kuning Maluku, adalah salah satu olahan acar khas Maluku yang menggunakan rebung dan kecipir muda sebagai bahan utamanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
