Sedang mencari inspirasi resep 7. acar timun si bocil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7. acar timun si bocil yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Acar biasanya dibuat dengan rasa perpaduan asam manis dengan sedikit pedas yang segar. Cara membuatnya pun tergolong mudah loh. Kebanyakan acar dibuat dengan mengawetkan timun, wortel dalam campuran garam, gula dan juga cuka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. acar timun si bocil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 7. acar timun si bocil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 7. acar timun si bocil yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 7. Acar Timun Si Bocil menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah 7. Acar Timun Si Bocil:
- Ambil 3 Buah timun, ambil daging buah nya saja
- Ambil 1/2 Buah tomat
- Siapkan 1 Siung bawang merah
- Ambil 1 Siung bawang putih
- Gunakan 1/4 Sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 Butir kemiri
- Gunakan 1 Lembar daun salam
- Sediakan 1 Batang sereh
- Gunakan 1/4 Sdt garam
- Siapkan 1/2 Sdt gula
- Sediakan Sejumput kaldu bubuk
- Sediakan 2 Sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
Bila menyimpan dengan wadah bersih, tertutup rapat, dan dalam suhu dingin, acar akan bisa bertahan lama. Lihat juga resep Acar timun enak lainnya! Acar timun merupakan sajian pelengkap makanan yang tidak boleh terlewatkan. Yuk simak resep acar timun wortel tersebut di sini.
Langkah-langkah meracik 7. Acar Timun Si Bocil:
- Cuci bersih timun, potong dan ambil daging buah nya saja
- Haluskan bumbu kecuali daun salam dan sereh, lalu tumis hingga harum, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk aduk rata lalu tambahkan sedikit air.
- Setelah bumbu matang dan air sedikit susut, masukan timun dan tomat, masak 3-5 menit hingga layu lalu angkat dan sajikan.
Acar mentimun merupakan bahan pelengkap sajian kuliner. Biasanya acar timun disajikan sebagai pelengkap kuliner seperti bakso, nasi goreng, martabak, dan masih. Acar timun biasanya dihidangkan bersama dengan nasi minyak, nasi tomato, nasi goreng, nasi ayam dan lain-lain. Resepi membuat acar timun yang sedap ialah dengan menumis hingga betul-betul garing, jangan letak air tapi hanya cuka sahaja dan biar betul-betul pekat, sentiasa gaul bahan. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 7. acar timun si bocil yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
