Lagi mencari ide resep acar kuning timun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning timun yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi orang Indonesia, masakan yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi. Acar, makanan sehat ini dengan ciri khasnya yaitu potongan mentimun. Lihat juga resep Acar kuning wortel mentimun 🥕 enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning timun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan acar kuning timun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan acar kuning timun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Acar kuning timun menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Acar kuning timun:
- Siapkan 4 bh timun
- Sediakan 1 wortel (skip)
- Siapkan 3 bh cabe gendot utuh (resep asli pakai cabe rawit)
- Siapkan 1/2 tomat
- Sediakan 1 salam
- Ambil 1 sereh
- Ambil 1 ruas laos
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur
- Siapkan Haluskan :
- Gunakan 1 cabe merah tanjung
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau amis. Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis. Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah. Selain acar timun yang populer tersebut, terdapat juga jenis acar lainnya yang dibuat khusus untuk makanan tertentu seperti acar kuning, acar nanas, acar bawang, acar ikan, dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Acar kuning timun:
- Cuci timun buang ujung2nya, tdk usah dikupas, ambil dagingnya sisihkan bagian tengahnya, potong sebesar jari kelingking
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukkan salam, sereh, cabe gendot dan laos. Tambahkan sedikit air
- Masukkan timun, garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk2, cek rasa
- Sajikan, selamat mencoba
Ada acar kuning, acar merah dan beberapa buah dapat kamu olah menjadi acar. Resep acar kuning Timun Wortel meskipun sekilas tampak sederhana namun sebenarnya melibatkan banyak bahan. Banyak penggemar campuran sayur dan buah yang satu ini. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun. Sayur Acar adalah resep makanan yang terbuat dari timun, cabai, bawang,dan bumbu lainnya yang menjadi makanan pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Acar kuning timun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
