Lagi mencari ide resep acar mentah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar mentah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar mentah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan acar mentah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Acar mentah enak lainnya! Lihat juga resep Acar Mentah Wortel & Timun enak lainnya. Kegunaan acar mentimun wortel mentah adalah sebagai bahan pelengkap makan Baca Juga Artikel Menarik : Resep Acar Timun Kuning Matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan acar mentah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Acar mentah memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Acar mentah:
- Siapkan 4 bh wortel ukuran sedang kupas potong panjang
- Ambil 2 bh timun kupas potong panjang
- Sediakan 1 bh nanas kupas potong panjang
- Siapkan 5 siung bawang merah kupas potong dadu
- Gunakan 8 bh cabe rawit potong-potong
- Siapkan 3 bh jeruk nipis peras ambil airnya
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 60 ml air matang
Resepi Acar Timun Mentah yang sesuai dimakan bersama nasi minyak, nasi tomato atau nasi berperisa yang lain. Sebab tu lah dipanggil acar mentah dan bahan-bahan pun mudah sahaja. Nampaknya Amie tidak punya idea untuk mukadimah hidangan hari ini. Cuma Amie ingin kongsi menu Nasi Minyak berlauk Rendang Ayam dan Acar Mentah sebagai pelengkap.
Cara membuat Acar mentah:
- Larutkan gula, garam, air perasan jeruk dengan air matang
- Campurkan semua bahan menjadi satu
- Aduk hingga rata, siap untuk disimpan di lemari es
- Setelah 1 jam, siap untuk dihidangkan
Acar mentimun mentah menjadi resep acar yang sangat mudah dilakukan. Cara membuat acar mentimun mentah, kupas dan cuci terlebih dahulu mentimun segar tersebut. Resep Acar Timun Mentah Wortel dan Nanas - Acar mentah tidak hanya dihidangkan sebagai cara untuk membuat selera makan bertambah. Acar memiliki banyak jenis, seperti Acar Kuning, Acar Ikan, Acar Bawang, Acar nanas, dan masih banyak lagi jenis lainnya. Cara Membuat Acar: Masukkan semua bahan dalam tempat bertutup (toples misalnya).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar mentah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
