Anda sedang mencari ide resep acar mentah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar mentah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Acar mentah enak lainnya! Lihat juga resep Acar Mentah Wortel & Timun enak lainnya. Kegunaan acar mentimun wortel mentah adalah sebagai bahan pelengkap makan Baca Juga Artikel Menarik : Resep Acar Timun Kuning Matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar mentah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan acar mentah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat acar mentah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Acar mentah memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Acar mentah:
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 4 buah mentimun
- Gunakan 1 buah nanas mateng
- Sediakan 10 siung Bawang merah dirajang kasar
- Sediakan 15 butir cabe rawit
- Siapkan secukupnya Asam Jawa diseduh dengan segelas air hangat
Resepi Acar Timun Mentah yang sesuai dimakan bersama nasi minyak, nasi tomato atau nasi berperisa yang lain. Sebab tu lah dipanggil acar mentah dan bahan-bahan pun mudah sahaja. Nampaknya Amie tidak punya idea untuk mukadimah hidangan hari ini. Cuma Amie ingin kongsi menu Nasi Minyak berlauk Rendang Ayam dan Acar Mentah sebagai pelengkap.
Langkah-langkah membuat Acar mentah:
- Bersihkan mentimun, wortel dan nanas, kemudian potong kecil sesuai selera
- Campurkan air asam, cabe rawit, bawang merah dan gula
- Aduk sampai gula larut, cek rasa jika sudah pas masukan potongan buahnya
- Aduk rata Samapi tercampur dengan air asamnya
- Simpan di wadah tertutup taruh didalam kulkas supaya lebih segar dan air meresap
- Bisa dinikmati bersama nasgor, mie tumis, sate, nasi uduk, nasi minyak, dan makanan lainnya
Acar mentimun mentah menjadi resep acar yang sangat mudah dilakukan. Cara membuat acar mentimun mentah, kupas dan cuci terlebih dahulu mentimun segar tersebut. Resep Acar Timun Mentah Wortel dan Nanas - Acar mentah tidak hanya dihidangkan sebagai cara untuk membuat selera makan bertambah. Acar memiliki banyak jenis, seperti Acar Kuning, Acar Ikan, Acar Bawang, Acar nanas, dan masih banyak lagi jenis lainnya. Cara Membuat Acar: Masukkan semua bahan dalam tempat bertutup (toples misalnya).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat acar mentah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
