Anda sedang mencari inspirasi resep acar kuning wortel ketimun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning wortel ketimun yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning wortel ketimun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan acar kuning wortel ketimun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Acar kuning adalah acar ketimun dan wortel dengan bumbu. Acar kuning ini sering disajikan dalam acara/hajatan disandingkan. Resep Acar Kuning - makan akan lahap jika di barengi dengan lauk pauk yang enak serta lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat acar kuning wortel ketimun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Acar kuning wortel ketimun menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Acar kuning wortel ketimun:
- Ambil 3 buah ketimun
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis (aku 2 sdm cuka)
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 150 ml air
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
Ini dia Resep cara Membuat Acar Kuning yang terdiri dari kunyit, Timun dan Wortel yang Enak rasanya. Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau amis. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Cara membuat atau memasak acar wortel dan timun ini cukup praktis, anda tidak akan merasa kesulitan ketika di dapur.
Cara mengolah Acar kuning wortel ketimun:
- Buang bagian biji ketimun lalu potong korek api. Kupas wortel lalu potong korek api. Blender bumbu hingga halus.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan garam dan gula pasir. Masak hingga matang.
- Masukkan ketimun, wortel, dan cabai rawit merah. Kasih air. Masak hingga sayuran empuk. Setelah air menyusut, masukkan cuka, aduk rata lalu angkat.
- Siap disajikan.
Acar ketimun, nanas dan wortel dalam saus merah yang asam, manis dan pedas. Resep Acar Merah Nanas, Ketimun & Wortel. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar kuning wortel ketimun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
